Pesto auf Waffel


Nach der Loreley-Rundtour setzten wir unseren Weg entlang der vereinten Mulde fort. Der Gegenwind hatte nicht nachgelassen. Da wir jetzt aber zusehens im Wald radelten, war es zwar etwas kühler dafür aber windstill. Das Problem, was allerdings jetzt auf uns zukam war, dass die Waldtiere wahrscheinlich die ganzen Wegweiser umgedreht, versteckt oder aufgefressen hatten. Mit anderen Worten „Lost in forest“. Zuerst einmal kümmerten wir uns um die Tiere, genauer die Gummitiere der Gattung Haribo. Eine Wanderin zeigte uns im Anschluss den Weg nach Wurzen. Ganz so schlimm hatten wir uns gar nicht verfahren, aber gut, dass wir nicht weitergefahren sind.
In Wurzen galt neben einem kurzen Besuch des Ringelnatzhauses und des verschlafenen Marktplatzes unser Augenmerk der Suche nach einem Speiseeisfachgeschäft. Hinter einem hochgeklappten Bürgersteig hatten wir Glück und konnten je zwei Kugeln Eis ergattern. Zurück in Leipzig gabs am Abend mal wieder Waffeln mit Pesto (andere Zutaten waren auch erlaubt, besondere Erwähnung sollen an dieser Stelle die selbstgemachten Marmeladen finden). Lecker!
